Estos son los registros de libros publicados por Diego Armando Freire Muñoz.
| ISBN | Título | Editorial | Autor(es) | Año |
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| 978-9942-974-54-9 | El punto de equilibrio y la ingeniería de menú en los servicios gastronómicos | Universidad Regional Autónoma de los Andes | Alberto Arnaldo Medina León Diego Armando Freire Muñoz Esdra Real Garlobo Wilson Teodomiro Salas Álvarez. Yadrián Arnaldo García Pulido | 2018 |
| 978-9942-974-75-4 | Gestión de Alimentos y Bebidas | Universidad Regional Autónoma de los Andes | Ana Isabel Utrera Velázquez Diego Armando Freire Muñoz Esdra Real Garlobo Vladimir Vega Falcon | 2019 |