Gastronomía y turismo
Historia detrás de las rentas
El libro Gastronomía y turismo ha sido registrado con el ISBN 978-987-20540-5-2 en la Agencia Argentina de ISBN Cámara Argentina del Libro. Este libro ha sido publicado por Centro de Investigaciones y Estudios Turísticos - CIET en el año 2004 en la ciudad de Buenos Aires, en Argentina.
Además de este registro, existen otros 12 libros publicados por la misma editorial. Se destacan: Gastronomía, cultura y turismo escrito por María Cecilia Alegre y Regina Gertrudis Schlüter Turismo, una perspectiva escrito por Gabriel Winter y Regina Gertrudis Schlüter Turismo y patrimonio gastronómico escrito por Regina Gertrudis Schlüter Turismo y gastronomía escrito por José Manoel Gandara y Regina Gertrudis Schlüter y Gastronomía y turismo escrito por Ivana A. Norrild.
¿Cómo citar este libro?
CITA (APA)
(Cortés, 2004)
REFERENCIA BIBLIOGRÁFICA (APA)
Cortés, E. (2004). Gastronomía y turismo. Buenos Aires, Argentina: Centro de Investigaciones y Estudios Turísticos - CIET
¿Dónde y cuándo fue publicado el libro Gastronomía y turismo?
Este libro ha sido publicado en Argentina, en Buenos Aires, CF. Esta obra ha sido publicada en el año 2004.
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