| 978-987-24620-9-3 | Ciencia y tecnología de los alimentos, avances en ingeniería y tecnología | Ministerio de Ciencia y Tecnología de la Provincia de Córdoba | Marcelo Raúl Rosmini
Miguel de Billerbeck
Pablo Daniel Ribotta
| 2009 |
| 978-987-33-6952-0 | Energía de la biomasa | Edición del Autor | Guadalupe Rodríguez Walker
Marcelo Raúl Rosmini
María Gabriela Dignani
Pablo Eduardo Andrés Rodríguez
Viviana Gabriela Hilal
| 2015 |
| 978-987-45738-5-8 | V Congreso Internacional de Ciencia y Tecnología de los Alimentos Córdoba, 2014 | Ministerio de Industria,Comercio, Minería y Desarrollo Científico Tecnológico | Abel Gerardo López
Alberto Edel León
Alicia del Valle AGUIRRE
Gabriela Teresa Pérez
Lorena Susana Sciarini
Marcelo Raúl Rosmini
María Angélica Perillo
María Eugenia Steffolani
María Verónica BARONE
Mariela Cecilia Mariela Cecilia BUSTOS
Miriam Strumia
Pablo Daniel Ribotta
Rafael Borneo
Rolando Pascual Pécora
| 2015 |
| 978-987-626-050-3 | Bienestar animal | EDUCC - Editorial de la Universidad Católica de Córdoba | Bautista Fermín Cravero
Marcelo Raúl Rosmini
María Verónica Aimar
Ricardo Ignacio Consigli
| 2009 |
| 978-987-626-119-7 | Bienestar animal | EDUCC - Editorial de la Universidad Católica de Córdoba | Bautista Francisco Fermín Cravero
Marcelo Raúl Rosmini
María Verónica Aimar
Ricardo Ignacio Consigli
| 2010 |
| 978-987-626-227-9 | Prospectiva de la investigación en la Universidad Católica de Córdoba | SIV | EDUCC - Editorial de la Universidad Católica de Córdoba | Alfredo J. Soletti
Dante Terreno
Inés Moiset
Jorge Beinstein
Leila Imhof
Marcelo Raúl Rosmini
Sebastián Olmedo
| 2013 |
| 978-987-626-236-1 | Prospectiva de la investigación en la Universidad Católica de Córdoba | SIV | EDUCC - Editorial de la Universidad Católica de Córdoba | Alfredo J. Soletti
Dante Terreno
Inés Moiset
Jorge Beinstein
Leila Imhof
Marcelo Raúl Rosmini
Sebastián Olmedo
| 2014 |
| 978-987-626-237-8 | Prospectiva de la investigación en la Universidad Católica de Córdoba | SIV | EDUCC - Editorial de la Universidad Católica de Córdoba | Alfredo J. Soletti
Dante Terreno
Inés Moiset
Jorge Beinstein
Leila Imhof
Marcelo Raúl Rosmini
Sebastián Olmedo
| 2014 |
| 978-987-626-238-5 | Prospectiva de la investigación en la Universidad Católica de Córdoba | SIV | EDUCC - Editorial de la Universidad Católica de Córdoba | Alfredo J. Soletti
Dante Terreno
Inés Moiset
Jorge Beinstein
Leila Imhof
Marcelo Raúl Rosmini
Sebastián Olmedo
| 2014 |