| 978-950-33-1072-4 | IV Congreso Internacional Ciencia y Tecnología de los Alimentos | Universidad Nacional de Córdoba | Alicia Aguirre
Andrea Marín
Cecilia Álvarez Igarzábal
María Angélica Perillo
Miriam Strumia
| 2013 |
| 978-987-33-7373-2 | Química biológica | Edición del Autor | Anahi del V Turina
Benjamín Caruso
Daniel A García
Dolores Carrer
Eduardo M Clop
Inés Burgos
Jackelyn M Kembro
Maria Angelica Perillo
María Julieta Sánchez
Mariela E Sánchez
Raúl Horacio Marín
Verónica Nolan
Virginia Miguel
| 2015 |
| 978-987-33-7374-9 | Biofísica química | Edición del Autor | Anahi del V Turina
Benjamín Caruso
Daniel A García
Dolores Carrer
Eduardo M Clop
Inés Burgos
Jackelyn M Kembro
Maria Angelica Perillo
María Julieta Sánchez
Mariela E Sánchez
Raúl Horacio Marín
Verónica Nolan
Virginia Miguel
| 2015 |
| 978-987-45738-5-8 | V Congreso Internacional de Ciencia y Tecnología de los Alimentos Córdoba, 2014 | Ministerio de Industria,Comercio, Minería y Desarrollo Científico Tecnológico | Abel Gerardo López
Alberto Edel León
Alicia del Valle AGUIRRE
Gabriela Teresa Pérez
Lorena Susana Sciarini
Marcelo Raúl Rosmini
María Angélica Perillo
María Eugenia Steffolani
María Verónica BARONE
Mariela Cecilia Mariela Cecilia BUSTOS
Miriam Strumia
Pablo Daniel Ribotta
Rafael Borneo
Rolando Pascual Pécora
| 2015 |