Cocina Campesina Cubana. Más que moros y cristianos
Ciro Eddy Fernández Monte; Miriam Elena Rubiel Díaz;
El libro Cocina Campesina Cubana. Más que moros y cristianos ha sido registrado con el ISBN 978-959-7240-01-3 en la Cámara Cubana del Libro. Este libro ha sido publicado por Federación de Asociaciones Culinarias de la República de Cuba en el año 2015 en la ciudad de Habana Vieja, en Cuba.
Además de este registro, existen otros 33 libros publicados por la misma editorial. Se destacan: Sabor a Cuba. 72 recetas de la cocina tradicional cubana escrito por Asociación Culinaria de la República de Cuba Sabor a Cuba. 72 recetas de la cocina tradicional cubana. T. II escrito por Asociación Culinaria de la República de Cuba Cocinando en Artechef escrito por Colectivo de Autores Federación de asociaciones culinarias de la República de Cubaa Sabor a Gibara escrito por Alberto Gámez Ronda y Cocinando... escrito por Colectivo de Autores ARTECHEF.
¿Cómo citar este libro?
CITA (APA)
(Fernández y Rubiel, 2015)
REFERENCIA BIBLIOGRÁFICA (APA)
Fernández Monte, C. y Rubiel Díaz, M. (2015). Cocina Campesina Cubana. Más que moros y cristianos. Habana Vieja, Cuba: Federación de Asociaciones Culinarias de la República de Cuba
¿Dónde y cuándo fue publicado el libro Cocina Campesina Cubana. Más que moros y cristianos?
Este libro ha sido publicado en Cuba, en Habana Vieja, La Habana. Esta obra ha sido publicada en el año 2015.
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