Sabor a Cuba. 72 recetas de la cocina tradicional cubana
Asociación Culinaria de la República de Cuba ;
El libro Sabor a Cuba. 72 recetas de la cocina tradicional cubana ha sido registrado con el ISBN 978-959-7097-01-3 en la Cámara Cubana del Libro. Este libro ha sido publicado por Federación de Asociaciones Culinarias de la República de Cuba en el año 1997 en la ciudad de La Palma, en Cuba.
Además de este registro, existen otros 33 libros publicados por la misma editorial. Se destacan: Sabor a Cuba. 72 recetas de la cocina tradicional cubana. T. II escrito por Asociación Culinaria de la República de Cuba Cocinando en Artechef escrito por Colectivo de Autores Federación de asociaciones culinarias de la República de Cubaa Cocina Campesina Cubana. Más que moros y cristianos escrito por Ciro Eddy Fernández Monte y Miriam Elena Rubiel Díaz Sabor a Gibara escrito por Alberto Gámez Ronda y Cocinando... escrito por Colectivo de Autores ARTECHEF.
¿Cómo citar este libro?
CITA (APA)
(Asociación Culinaria de la República de Cuba, 1997)
REFERENCIA BIBLIOGRÁFICA (APA)
Asociación Culinaria de la República de Cuba (1997). Sabor a Cuba. 72 recetas de la cocina tradicional cubana. La Palma, Cuba: Federación de Asociaciones Culinarias de la República de Cuba
¿Dónde y cuándo fue publicado el libro Sabor a Cuba. 72 recetas de la cocina tradicional cubana?
Este libro ha sido publicado en Cuba, en La Palma, Pinar del Río. Esta obra ha sido publicada en el año 1997.
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