Introducción a la Tecnología de Alimentos
Alicia Ramírez Shoettlin; Andrés Navarrete López; Claudia Dueñas Gallegos; Ernesto Mendoza Madrid; Isabel Esquivel Ibarra; José Ortiz Gama; Laura E. Olgúín Martínez; Mariela Quiroz Bravo; Miguel Trujillo Castillo; Oliverio Pacheco Puc; Rodolfo Guerrero Huerta; Salvador Bedolla Bernal; Teresa Favela Torres;
O livro Introducción a la Tecnología de Alimentos foi registrado com o ISBN 978-958-57071-2-2 na Agencia Colombiana del ISBN. Este livro foi publicado pela Grupo Noriega Editores de Colombia no ano de 2012 na cidade Bogota, em Colombia.
Além deste registro, existem outros 101 livros publicados pela mesma editora. Com destaque para: Vamos a escribir - Método escritura B escrito por Everardo Zapata Santillana Aprestamiento coquito primer grado escrito por Everardo Zapata Santillana Cartilla de lecto-escritura - Escritura Coquito escrito por Everardo Zapata Santillana Vamos a escribir - Método escritura A escrito por Everardo Zapata Santillana e Cartilla de lectura coquito escrito por Everardo Zapata Santillana.
Como citar esse livro?
CITAÇÃO (APA)
(Ramírez Shoettlin et al, 2012)
REFERÊNCIA BIBLIOGRÁFICA (APA)
Ramírez Shoettlin, A., Navarrete López, A., Dueñas Gallegos, C., Mendoza Madrid, E., Esquivel Ibarra, I., Ortiz Gama, J., Olgúín Martínez, L., Quiroz Bravo, M., Trujillo Castillo, M., Pacheco Puc, O., Guerrero Huerta, R., Bedolla Bernal, S. y Favela Torres, T. (2012). Introducción a la Tecnología de Alimentos. Bogota, Colombia: Grupo Noriega Editores de Colombia
Onde e quando foi publicado o livro Introducción a la Tecnología de Alimentos?
Esse livro foi publicado Colombia, em Bogota, Bogotá D.C. Essa obra foi publicada no ano de 2012.
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