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La cuisine du Pérou á Paris

Alonso Ruiz Rosas; Lourdes Pluvinage;

O livro La cuisine du Pérou á Paris foi registrado com o ISBN 978-612-4221-62-0 na Agencia Peruana del ISBN. Este livro foi publicado pela Universidad de San Martín de Porres no ano de 2017 na cidade Lima, em Peru.

Além deste registro, existem outros 557 livros publicados pela mesma editora. Com destaque para: Cultura, identidad y cocina en el Perú La cocina en virreynato del Perú La academia en la olla : reflexiones sobre la comida criolla escrito por Allan Spaey Políticas de gobierno en el sector turismo y su problemática a nivel regional 1991 e Comunicación : desafío del presente y del futuro .

ISBN 13
978-612-4221-62-0
ISBN 10
612-4221-62-4
Tipo
Impreso
Data pub.
2017-04-20
Edição
1
Reimpressão
n/d
Idioma
Francés
Assunto
Cocina característica de medioambientes geográficos específicos Étnica
Palavras chave
n/d
Preço local
45.00
Formato
159 pgs.; 20 x 12 cm.; Tapa blanda o rústica;
Sinopse
n/d

Como citar esse livro?

CITAÇÃO (APA)

(Ruiz y Pluvinage, 2017)

REFERÊNCIA BIBLIOGRÁFICA (APA)

Ruiz Rosas, A. y Pluvinage, L. (2017). La cuisine du Pérou á Paris. Lima, Peru: Universidad de San Martín de Porres

Onde e quando foi publicado o livro La cuisine du Pérou á Paris?

Esse livro foi publicado Peru, em Lima, Lima. Essa obra foi publicada no ano de 2017.

Código de Barras de '.9786124221620.'
Prefixo Grupo
978-612
Prefixo Editora
978-612-4221
Capacidade
100
Utilizado
100
100%
Universidad de San Martín de Porres
Registrante
n/d
URL
http://www.usmp.edu.pe/
Endereço
Lima, Lima - Peru

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