Estos son los registros de libros publicados por Nanci Edid Martinez Gonzalez.
| ISBN | Título | Editorial | Autor(es) | Año |
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| 978-607-742-037-8 | Manual de actividades prácticas en microbiología | Universidad de Guadalajara | Jorge Adrián Muñiz Flores Julia Aurora Perez Montaño Liliana Martinez Chavez Luz Eduviges Garay Martinez María de los Angeles Olea Rodriguez Nanci Edid Martinez Gonzalez Olga Deli Vázquez Paulino Susana Olivia Guerra Martínez | 2014 |
| 978-607-742-570-0 | Seguridad Alimentaria | Universidad de Guadalajara | Claudia Veronica Lopez Lopez Cristina Martinez Cardenas Elisa Cabrera Diaz Erika Jimenez Rodriguez Jul Perez Montaño Karla Janette Nuño Anguiano Ma. Refugio Torres Vitela Nanci Edid Martinez Gonzalez Roberto Paulo Orozco Hernandez | 2016 |