Estos son los registros de libros publicados por Elizabeth Fernandez Rendon.
| ISBN | Título | Editorial | Autor(es) | Año |
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| 978-607-450-641-9 | Riesgos asociados al consumo de alimentos | Universidad de Guadalajara | Alejandro Castillo Ayala Elisa Cabrera Diaz Elizabeth Fernandez Rendon Garcia Javier Castro Rosas Jeannette Barba Leon José Santos García Alvarado Luz Eduviges Garay Martinez Ma. Refugio Torres Vitela Marco Antonio Cardona Lopez | 2012 |