Pastas alimenticias con harinas de cereales y papas
Galo Anibal Sandoval Chasi; Mario Fernando Álvarez Núñez;
The book Pastas alimenticias con harinas de cereales y papas has been registred with the ISBN 978-9978-339-08-4 in Cámara Ecuatoriana del Libro, Agencia Ecuatoriana del ISBN. This book has been published by Secretaría de Educación, Superior, Ciencia, Tecnología e Innovación in 2014 in the city Quito, in Ecuador.
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How to cite this book?
CITATION (APA)
(Sandoval y Álvarez, 2014)
BIBLIOGRAPHIC REFERENCE (APA)
Sandoval Chasi, G. y Álvarez Núñez, M. (2014). Pastas alimenticias con harinas de cereales y papas. Quito, Ecuador: Secretaría de Educación, Superior, Ciencia, Tecnología e Innovación
¿Where and when the book Pastas alimenticias con harinas de cereales y papas was published?
This book has been published in Ecuador, in Quito, Pichincha. It was published in 2014.
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