Pastas alimenticias con harinas de cereales y papas
Galo Anibal Sandoval Chasi; Mario Fernando Álvarez Núñez;
El impreso Pastas alimenticias con harinas de cereales y papas ha sido registrado con el ISBN 978-9978-339-08-4 en la Cámara Ecuatoriana del Libro, Agencia Ecuatoriana del ISBN. Este impreso ha sido publicado por Secretaría de Educación, Superior, Ciencia, Tecnología e Innovación en el año 2014 en la ciudad de Quito, en Ecuador.
Además de este registro, existen otros 23 libros publicados por la misma editorial. Se destacan: Guía para maestros: uso de videos de ciencia y tecnología en el aula escrito por María del Carmen Cevallos Política Nacional de Ciencia, Tecnología e Innovación escrito por Arturo Carpio Rodas Desarrollo del pensamiento. Tomo I escrito por Alfredo Sánchez Amestoy Desarrollo del pensamiento. Tomo II escrito por Tecnología e Innovación - SENESCYT Secretaría de Educación Superior Ciencia y Desarrollo del pensamiento. Tomo III con participación de Tecnología e Innovación - SENESCYT Secretaría de Educación Superior Ciencia.
¿Cómo citar este libro?
CITA (APA)
(Sandoval y Álvarez, 2014)
REFERENCIA BIBLIOGRÁFICA (APA)
Sandoval Chasi, G. y Álvarez Núñez, M. (2014). Pastas alimenticias con harinas de cereales y papas. Quito, Ecuador: Secretaría de Educación, Superior, Ciencia, Tecnología e Innovación
¿Dónde y cuándo fue publicado el libro Pastas alimenticias con harinas de cereales y papas?
Este libro ha sido publicado en Ecuador, en Quito, Pichincha. Esta obra ha sido publicada en el año 2014.
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