| 978-958-701-019-0 | Manejo Poscosecha de la Pera Variedad Triunfo de Viena | Universidad Nacional de Colombia | Alfonso Parra Coronado
Luz Dary Hernández Hernández
| 2000 |
| 978-958-701-070-1 | Sicrometría Aplicasa | Universidad Nacional de Colombia | Alfonso Parra Coronado
José Eugenio Hernández Hernández
| 2001 |
| 978-958-701-184-5 | Técnica de almacenamiento y conservación de frutas y hortalizas frescas | Universidad Nacional de Colombia | Alfonso Parra Coronado
| 2002 |
| 978-958-701-898-1 | Sicrometría Aplicada | Universidad Nacional de Colombia | Alfonso Parra Coronado
José Eugenio Hernández Hernández
| 2007 |
| 978-958-701-915-5 | Fisiologia Poscosecha De Frutas Y Hortalizas | Universidad Nacional de Colombia | Alfonso Parra Coronado
José Eugenio Hernández Hernández
| 2007 |
| 978-958-761-044-4 | Conceptos básicos de transferencia de calor y masa | Universidad Nacional de Colombia | Alfonso Parra Coronado
José Eugenio Hernández Hernández
| 2011 |
| 978-958-761-045-1 | Movimiento de aire en sistemas de secado y almacenamiento de productos agrícolas | Universidad Nacional de Colombia | Alfonso Parra Coronado
José Eugenio Hernández Hernández
| 2011 |
| 978-958-8490-19-9 | Optimización operacional de secadores mecánicos para café pergamino | Federación Nacional de Cafeteros de Colombia- Centro Nacional de Investigaciones de Café | Alfonso Parra Coronado
Carlos Eugenio Oliveros Tascón
Gonzalo Roa Mejía
Juan Rodrigo Sanz Uribe
Carmenza Bacca Ramírez
Sandra Milena Marín López
| 2017 |
| 978-958-783-902-9 | Guía técnica para el cultivo de cacao en los municipios Nilo y Yacopí (Cundinamarca) | Universidad Nacional de Colombia | Alejandro Penagos Muñetón
Alfonso Parra Coronado
Andrés Leonardo Leguizamon García
Anibal Orlando Herrera Arévalo
Camilo Rubén Beltran Acosta
Carlos Salvador Pinilla Dativa
Carolina María Sánchez Sáenz
Eduard Baquero Lopez
Esperanza Torres Rojas
Henry Alexander Cordoba Novoa
Jaime Torres Bazurto
Jeimmy Alexandra Cáceres Zambrano
Jesús Efren Ospina Noreña
John Anderson Ladino Orjuela
John Fernando Soler Arias
Juan Carlos Barrientos Fuentes
Luis Alfonso Valderrama Florez
Luis Enrique Ramírez Chamorro
Martha Cecilia Henao Toro
Mateo Felipe Bejarano Hernández
Paula Andrea Bermeo Fúquene
Roberto Villalobos Rebolledo
Sandra Gómez Caro
Sandra Victoria Gómez Gutiérrez
Stanislav Magnitskiy
| 2019 |
| 978-958-783-903-6 | Guía técnica para el cultivo de cacao en los municipios Nilo y Yacopí (Cundinamarca) | Universidad Nacional de Colombia | Alejandro Penagos Muñetón
Alfonso Parra Coronado
Andrés Leonardo Leguizamon García
Anibal Orlando Herrera Arévalo
Camilo Rubén Beltran Acosta
Carlos Salvador Pinilla Dativa
Carolina María Sánchez Sáenz
Eduard Baquero Lopez
Esperanza Torres Rojas
Henry Alexander Cordoba Novoa
Jaime Torres Bazurto
Jeimmy Alexandra Cáceres Zambrano
Jesús Efren Ospina Noreña
John Anderson Ladino Orjuela
John Fernando Soler Arias
Juan Carlos Barrientos Fuentes
Luis Alfonso Valderrama Florez
Luis Enrique Ramírez Chamorro
Martha Cecilia Henao Toro
Mateo Felipe Bejarano Hernández
Paula Andrea Bermeo Fúquene
Roberto Villalobos Rebolledo
Sandra Gómez Caro
Sandra Victoria Gómez Gutiérrez
Stanislav Magnitskiy
| 2019 |