| 978-958-96554-3-6 | Beneficio del café, Una Opción Ecológica y Rentable | Federación Nacional de Cafeteros de Colombia- Centro Nacional de Investigaciones de Café | Álvarez Hernández Jairo Rafael Carlos Eugenio Oliveros Tascón Gloria Inés Puerta Quintero Gonzálo Roa Mejía José Diego Zambrano Franco Juan Rodrigo Sanz Uribe María Teresa Dávila Arias Nelson Rodríguez Valencia Varios Carloman Arcila Zuluaga Cesar Augusto Ramírez Gómez José Álvarez Gallo José Gonzalo Hoyos Salazar Juan Rodrigo Sanz Uribe | 1999 |
| 978-958-8490-11-3 | Ventiladores para secadores de café | Federación Nacional de Cafeteros de Colombia- Centro Nacional de Investigaciones de Café | Carlos Alberto Orozco Hincapié Carlos Eugenio Oliveros Tascón Jhony Mauricio Gutiérrez Flórez Juan Rodrigo Sanz Uribe | 2012 |
| 978-958-8490-14-4 | Manual del Cafetero Colombiano | Federación Nacional de Cafeteros de Colombia- Centro Nacional de Investigaciones de Café | Aída Esther Peñuela Martínez Alvaro Jaramillo Alvaro León Gaitán B. Andrés Javier Peña Quiñones Andrés Mauricio Villegas H. Angela María Castaño M. Angélica María Campuzano C. Anibal Arcila M. Argemiro Miguel Moreno Berrocal Aristófeles Ortiz Bertha Lucía Castro Caicedo Calos Mario Ospina Penagos Carlos Alberto Saldías Barreneche Carlos Alberto Rivillas Osorio Carlos Eugenio Oliveros Tascón Carlos Gonzalo Mejía Carmenza Esther Góngora B. Carolina Pérez César Ramírez Claudia Tabares A. Claudia Patricia Flórez R. Claudia Rocío Gómez Claudia Yoana Carmona G. Clemencia Villegas García Diana Molina Diego Fabián Montoya Edgar Hincapié G. Fernando Gast Francisco Fernando Farfán V. Franco Zambrano Gloria E. Aristizábal Gloria Inés Puerta Quintero Gloria María Lentijo Jiménez Hernán González Osorio Hernán Darío Menza Franco Hernando Alfonso Cortina Húver Elías Posada S. Jaime Arcila Jaramillo Giraldo Jenny Paola Pabón Usaquen Jhon Félix Trejos Pinzón Jorge Camilo Torres Navarro Jorge Eduardo Botero José Enrique Baute B. José Raúl Rendón José Ricardo Acuña Z. Juan Carlos Herrera Juan Mauricio Rojas Juan Rodrigo Sanz Uribe Lizardo Norbey Ibarra R. Luis Fernando Samper G. Luis Fernando Gómez Luis Fernando Salazar Gutiérrez Luis Genaro Muñoz Luis Miguel Constantino Luz Adriana Lince S. Marcela Urueña G. Marco Aurelio Cristancho A. Margarita Buitrago R. María C. Chaparro María del Pilar Moncada B. Mario López Nelson Rodríguez Pablo Benavides Machado Paula Jimena Ramos Giraldo Pedro María Sánchez Arciniegas Rubén Darío Medina R. Siavosh Sadeghian K. Víctor Hugo Ramírez Builes Zulma Nancy Gil P. | 2013 |
| 978-958-8490-17-5 | Beneficio del Café en Colombia | Federación Nacional de Cafeteros de Colombia- Centro Nacional de Investigaciones de Café | Carlos Eugenio Oliveros Tascón César Augusto Ramírez Gómez Juan Rodrigo Sanz Uribe Nelson Rodríguez Carmenza Bacca Ramírez Sandra Milena Marín López | 2016 |
| 978-958-8730-73-8 | Estudio de métodos y tiempos en la cosecha manual de café con Canguaro 2M | Universidad Autónoma De Manizales | Alejandro Arroyave Díaz Alex Mauricio Ovalle Castiblanco Carlos Eugenio Oliveros Tascón César Augusto Ramírez Gil Katherine Salazar Ospina Olga Lucía Ocampo López | 2016 |
| 978-958-8490-19-9 | Optimización operacional de secadores mecánicos para café pergamino | Federación Nacional de Cafeteros de Colombia- Centro Nacional de Investigaciones de Café | Alfonso Parra Coronado Carlos Eugenio Oliveros Tascón Gonzalo Roa Mejía Juan Rodrigo Sanz Uribe Carmenza Bacca Ramírez Sandra Milena Marín López | 2017 |
| 978-958-8490-33-5 | Análisis y diseño de beneficiaderos ecológicos comunitarios para café proyecto | Federación Nacional de Cafeteros de Colombia- Centro Nacional de Investigaciones de Café | Carlos Alfonso Tibaduiza Vianchá Carlos Eugenio Oliveros Tascón César Augusto Ramírez Gómez Juan Rodrigo Sanz Uribe Julieth Sofía Veloza Beltrán Sandra Milena Marín López | 2018 |