Productos comerciales de la faena y desosado del ganado vacuno
Guillermo Pigurina; Ricardo Robaina; Virginia Guardia;
El impreso Productos comerciales de la faena y desosado del ganado vacuno ha sido registrado con el ISBN 978-9974-7732-4-0 en la Agencia Nacional de ISBN. Este impreso ha sido publicado por Instituto Nacional de Carnes (INAC) en el año 2004 en la ciudad de Montevideo, en Uruguay.
Además de este registro, existen otros 7 libros publicados por la misma editorial. Se destacan: Bienestar animal y alternativas de manejo para una producción de calidad y Bienestar animal escrito por Alvaro Barros y Luis Castro.
¿Cómo citar este libro?
CITA (APA)
(Pigurina, Robaina y Guardia, 2004)
REFERENCIA BIBLIOGRÁFICA (APA)
Pigurina, G., Robaina, R. y Guardia, V. (2004). Productos comerciales de la faena y desosado del ganado vacuno. Montevideo, Uruguay: Instituto Nacional de Carnes (INAC)
¿Dónde y cuándo fue publicado el libro Productos comerciales de la faena y desosado del ganado vacuno?
Este libro ha sido publicado en Uruguay, en Montevideo, Montevideo. Esta obra ha sido publicada en el año 2004.
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