El libro Auge y declinación de las carnes argentinas ha sido registrado con el ISBN 978-987-21285-0-0 en la Agencia Argentina de ISBN Cámara Argentina del Libro. Este libro ha sido publicado por Centro de Consignatarios de Hacienda en el año 2004 en la ciudad de Buenos Aires, en Argentina.
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(Carreras, 2004)
Carreras, A. E. D. L. (2004). Auge y declinación de las carnes argentinas. Buenos Aires, Argentina: Centro de Consignatarios de Hacienda
Este libro ha sido publicado en Argentina, en Buenos Aires, CF. Esta obra ha sido publicada en el año 2004.
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