O livro Auge y declinación de las carnes argentinas foi registrado com o ISBN 978-987-21285-0-0 na Agencia Argentina de ISBN Cámara Argentina del Libro. Este livro foi publicado pela Centro de Consignatarios de Hacienda no ano de 2004 na cidade Buenos Aires, em Argentina.
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(Carreras, 2004)
Carreras, A. E. D. L. (2004). Auge y declinación de las carnes argentinas. Buenos Aires, Argentina: Centro de Consignatarios de Hacienda
Esse livro foi publicado Argentina, em Buenos Aires, CF. Essa obra foi publicada no ano de 2004.
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