Manual de procesamiento y conservación de lechugas (Lactuca sativa L.) Variedades verde morada crespa mínimamente Procesadas
Jesús Antonio Galvis Vanegas; Alexy Florez Vergara; Gloria Helena Gonzalez Blair;
El impreso Manual de procesamiento y conservación de lechugas (Lactuca sativa L.) Variedades verde morada crespa mínimamente Procesadas ha sido registrado con el ISBN 978-958-98315-3-3 en la Agencia Colombiana del ISBN. Este impreso ha sido publicado por Fundación Universitaria Agraria De Colombia en el año 2010 en la ciudad de Bogota, en Colombia.
Además de este registro, existen otros 76 libros publicados por la misma editorial. Se destacan: Estrategias Para El Direccionamiento De La Rama Ejecutiva Del Poder Público escrito por Beatriz Elena Guzman Díaz y Corina Duque Ayala Manual de Zanahoria mínimamente procesada variedades Chantenay y Baby escrito por Gloria Helena Gonzalez Blair con coautoria de Alexy Florez Vergara y Jesús Antonio Galvis Vanegas Manual de procesamiento y conservación del tomate (Solanum lycopersicum L.) Variedad larga vida y variedad cherry mínimamente procesado escrito por Alexy Florez Vergara con coautoria de Gloria Helena Gonzalez Blair y Jesús Antonio Galvis Vanegas Relleno Sanitario Doña Juana escrito por Jenny Juliana Forero Sechagua coordinado por Blanca Nelly Barragán Molina y José Efraín Bulla Forero y Costos Ambientales escrito por Blanca Nelly Barragán Molina coordinado por Jenny Juliana Forero Sechagua y José Efraín Bulla Forero.
¿Cómo citar este libro?
CITA (APA)
(Galvis, 2010)
REFERENCIA BIBLIOGRÁFICA (APA)
Galvis Vanegas, J. A. (2010). Manual de procesamiento y conservación de lechugas (Lactuca sativa L.) Variedades verde morada crespa mínimamente Procesadas. Bogota, Colombia: Fundación Universitaria Agraria De Colombia
¿Dónde y cuándo fue publicado el libro Manual de procesamiento y conservación de lechugas (Lactuca sativa L.) Variedades verde morada crespa mínimamente Procesadas?
Este libro ha sido publicado en Colombia, en Bogota, Bogota D.C. Esta obra ha sido publicada en el año 2010.
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