Buenas Prácticas de Manufactura Aplicada a Restaurantes Rurales
Mónica María Pacheco Valderrama; Shirley Liseth Mancera; Jair Nelson Isaza Peréz;
El impreso Buenas Prácticas de Manufactura Aplicada a Restaurantes Rurales ha sido registrado con el ISBN 978-958-8289-42-7 en la Agencia Colombiana del ISBN. Este impreso ha sido publicado por Instituto Universitario de la Paz - UNIPAZ en el año 2014 en la ciudad de Barrancabermeja, en Colombia.
Además de este registro, existen otros 139 libros publicados por la misma editorial. Se destacan: Epistemología escrito por Catalina Gutiérrez Parra Historia y Política Agraria escrito por Ciro Elberto Gamboa Serrano Microbilogía escrito por Ana Rosa Rodríguez Blanco Morfología Vegetal escrito por Martín Higuera y Derecho Constitucional escrito por Alex Humberto Díaz Castrillón.
¿Cómo citar este libro?
CITA (APA)
(Pacheco y Mancera, 2014)
REFERENCIA BIBLIOGRÁFICA (APA)
Pacheco Valderrama, M. y Mancera, S. (2014). Buenas Prácticas de Manufactura Aplicada a Restaurantes Rurales. Barrancabermeja, Colombia: Instituto Universitario de la Paz - UNIPAZ
¿Dónde y cuándo fue publicado el libro Buenas Prácticas de Manufactura Aplicada a Restaurantes Rurales?
Este libro ha sido publicado en Colombia, en Barrancabermeja, Santander. Esta obra ha sido publicada en el año 2014.
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