La sazón y el gusto
David Barraza Romero; Sonia Montecino Aguirre;
O livro La sazón y el gusto foi registrado com o ISBN 978-956-8901-03-5 na Agencia Chilena ISBN. Este livro foi publicado pela DuocUC no ano de 2010 na cidade Santiago, em Chile.
Além deste registro, existem outros 14 livros publicados pela mesma editora. Com destaque para: Rutas turísticas con bases gastronómicas de la Región Metropolitana escrito por David Barraza Romero Cumulus working papers: Proyecting design 2012 escrito por Varios Autores Open City escrito por Instituto Profesional DUOC Observatorio de la Educación Superior Técnico Profesional com participação de Paz González Rodríguez, Samuel Vial Muñoz e Sebastián Sánchez Díaz e Herramientas de gestión del conocimiento escrito por Isabel González Villalobos e Tamara Heran Cubillos.
Como citar esse livro?
CITAÇÃO (APA)
(Barraza y Montecino, 2010)
REFERÊNCIA BIBLIOGRÁFICA (APA)
Barraza Romero, D. y Montecino Aguirre, S. (2010). La sazón y el gusto. Santiago, Chile: DuocUC
Onde e quando foi publicado o livro La sazón y el gusto?
Esse livro foi publicado Chile, em Santiago, Metropolitana. Essa obra foi publicada no ano de 2010.
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