Estos son los registros de libros publicados por Sandra Plevisani.
| ISBN | Título | Editorial | Autor(es) | Año |
|---|---|---|---|---|
| 978-612-4221-20-0 | Los dulces de Moquegua | Universidad de San Martín de Porres | Rosario Olivas Sandra Plevisani | 2014 |
| 978-9972-713-03-3 | El dulce libro de recetas Blanca Flor | Alicorp | Sandra Plevisani | 2016 |
| 978-612-319-147-4 | Postres peruanos | Planeta Perú | Sandra Plevisani | 2017 |
| 978-612-319-327-0 | Los dulces de Moquegua | Planeta Perú | Rosario Olivas Weston Sandra Plevisani | 2018 |
| 978-612-319-388-1 | El huevo | Planeta Perú | Sandra Plevisani | 2018 |
| 978-612-4221-80-4 | Dulces de convento | Universidad de San Martín de Porres | Sandra Plevisani Teresina Muñoz-Najar | 2018 |