Estos son los registros de libros publicados por Rolando Egúsquiza Bayona.
| ISBN | Título | Editorial | Autor(es) | Año |
|---|---|---|---|---|
| 978-9972-9347-2-8 | La Papa | Librería Técnica Agropecuaria Distribuidora | Rolando Egúsquiza Bayona | 2008 |
| 978-612-45340-1-0 | Calidad de fritura de las papas nativas con pulpa pigmentada cultivadas en Huánuco | Universidad Nacional Agraria La Molina | Rolando Egúsquiza Bayona Rolando Egúsquiza Palomino | 2011 |