Estos son los registros de libros publicados por la editorial Universidad Autónoma Chapingo.
| ISBN | Título | Autor(es) | Asunto | Reedición |
|---|---|---|---|---|
| 978-607-12-0050-1 | Poesía Breve | - | Literatura mexicana | - |
| 978-607-12-0051-8 | Programacion del riego en tiempo real en nogal pecanero | - | Agricultura | - |
| 978-607-12-0052-5 | Ensilaje de forraje para pequeños ganaderos de la sierra y la huasteca hidalguense | - | Agricultura | - |
| 978-607-12-0053-2 | Ciencia y política. Investigación y servicio en el oriente del valle de México | - | Ciencia política (Política y gobierno) | - |
| 978-607-12-0054-9 | Elementos de muestreo de poblaciones | - | Probabilidades y matemáticas aplicadas | - |
| 978-607-12-0055-6 | Resultados de Investigación en Granos y Semillas en 2008 | - | Otros cultivos para procesamiento industrial | - |
| 978-607-12-0056-3 | La Crisis Agrícola y Alimentaria. El caso del trigo | - | Economía de la tierra y de la energía | - |
| 978-607-12-0057-0 | Memoria del VI Encuentro Nacional de Escuelas Campesinas | - | Escuelas y actividades, educación especial | - |
| 978-607-12-0058-7 | Memorias del XI Seminario Nacional de Ingeniería Hidroagrícola | - | Ingeniería hidráulica | - |
| 978-607-12-0059-4 | Las Formas de Explicación Científica y sus Métodos de Comprobación en Educación | - | Epistemología (Teoría del conocimiento) | - |
| 978-607-12-0060-0 | Desarrollo Endogeno Campesino: Analisis, Critica y Alternativa | - | Desarrollo | - |
| 978-607-12-0061-7 | Exilio | - | Poesía chilena | - |
| 978-607-12-0062-4 | La tarde se consume | - | Poesía mexicana | - |
| 978-607-12-0063-1 | Apuntes del Curso de Economía Forestal | - | Tierras forestales | - |
| 978-607-12-0064-8 | 1988-2008: 20 Años de Chapingo en la Región del Totonacapan | - | Servicios institucionales y relacionados | - |
| 978-607-12-0065-5 | El CIIDRI ante la problemática del Desarrollo Rural | - | Desarrollo | - |
| 978-607-12-0066-2 | Rodolfo Santamaría Playa | - | Hombres y mujeres | - |
| 978-607-12-0067-9 | Queso Cotija | - | Procesamiento de queso | - |
| 978-607-12-0068-6 | Domiro, el profesionista | - | Narración de cuentos | - |
| 978-607-12-0069-3 | Manual agroecológico para productores y extensionistas rurales | - | Agricultura y tecnologías relacionadas | - |
| 978-607-12-0070-9 | La red de tomate de cáscara del SINAREFI-SNICS | - | Servicios institucionales y relacionados | - |
| 978-607-12-0071-6 | Aprovechamiento tradicional y moderno de tomate (Physalis) en México | - | Cultivos hortícolas (Horticultura) | - |
| 978-607-12-0072-3 | MEMORIA. I Foro Internacional en Innovación Educativa Chapingo 2009 | - | Estudio y enseñanza de la educación | - |
| 978-607-12-0073-0 | Hidráulica Elemental | - | Ingeniería hidráulica | - |
| 978-607-12-0074-7 | Manual de Zoología | - | Educación. investigación. temas relacionados con las ciencias naturales | - |