Estos son los registros de libros publicados por Pelayo Zaldivar Pelayo Zaldivar.
| ISBN | Título | Editorial | Autor(es) | Año |
|---|---|---|---|---|
| 978-607-477-301-9 | Manejo Poscosecha de la Nochtli o Tuna (Opuntia ssp.) | Universidad Autónoma Metropolitana | Clemente Gallegos Vázquez Dagoberto Castillo Ánimas Gabriel Siade Barquet Jacobo Candelario Mondragón Pelayo Zaldivar Pelayo Zaldivar Sergio Chatelain Mercado | 2010 |