Estos son los registros de libros publicados por Luis Fabián Sanjuanero Olvera.
| ISBN | Título | Editorial | Autor(es) | Año |
|---|---|---|---|---|
| 978-607-513-159-7 | Festival gastronómico del atole y platillos típicos de San Pedro Escanela, Pinal de Amoles, Querétaro | Universidad Autónoma de Querétaro | Daniela Itzel Magos Trejo Juan Granados Valdez Karen Muñoz Coronel Lourdes Somohano Martínez Luis Fabián Sanjuanero Olvera Steffany Baños Lemus Víctor Manuel Nava Herrera | 2015 |