Estos son los registros de libros publicados por José Ángel Rodríguez González.
| ISBN | Título | Editorial | Autor(es) | Año |
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| 978-607-96840-9-9 | Gastronomía Mexicana, una cultura para el desarrollo turístico | Universidad Tecnocientífica del Pacífico | Bertha Alicia Arvizu López Griselda Guadalupe Camacho González José Ángel Rodríguez González José Francisco Haro Beas Juan Francisco Gómez Cárdenas Roberto López Sánchez | 2015 |