Estos son los registros de libros publicados por Jorge Carlos Marrufo Olivares.
| ISBN | Título | Editorial | Autor(es) | Año |
|---|---|---|---|---|
| 978-607-7573-70-8 | Apicultura práctica en la península de Yucatán | Universidad Autónoma de Yucatán | Jorge Angel González Acereto Jorge Carlos Marrufo Olivares José Javier De Araujo Freitas | 2010 |