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Jiapsy Arias González
Nathalie Armella Spitalier
Paulina Franch Gracia Medrano
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Nathalie Armella Spitalier
Paulina Franch Gracia Medrano
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Nathalie Armella Spitalier
Paulina Franch Gracia Medrano
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Jiapsy Arias González
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Paulina Franch Gracia Medrano
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Nathalie Armella Spitalier
Paulina Franch Gracia Medrano
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Nathalie Armella Spitalier
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| 978-607-8415-13-7 | Enciclopedia Electrónica Mesoamericana - EEM | Cacciani | Adriana Ofelia Agüero Reyes
Flor de María Trejo Rivera
Jiapsy Arias González
Juan Alfonso Arellano Hernández
Luis Alberto Martos López
Miriam López Hernández
Montero García
Nathalie Armella Spitalier
Paulina Franch Gracia Medrano
| 2015 |
| 978-607-8415-56-4 | Un menú de tradición: historia y cultura de la culinaria en México | Cacciani | Jiapsy Arias González
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