Estos son los registros de libros publicados por Margarita Gamboa Betancourt.
| ISBN | Título | Editorial | Autor(es) | Año |
|---|---|---|---|---|
| 978-958-96755-3-3 | Manipulación Higiénica de alimentos | Universidad Metropolitana | Lucia Sanchez Majana Luz Adriana Sarmiento Rubiano Margarita Gamboa Betancourt María Cecilia León Peña | 2018 |
| 978-958-96755-4-0 | Manipulación Higiénica de alimentos | Universidad Metropolitana | Lucia Sanchez Majana Luz Adriana Sarmiento Rubiano Margarita Gamboa Betancourt María Cecilia León Peña | 2018 |