Estos son los registros de libros publicados por Juán Antonio Ortíz.
| ISBN | Título | Editorial | Autor(es) | Año |
|---|---|---|---|---|
| 978-958-719-686-3 | Brócoli (Brassica oleracea L.var Italica) producción y manejo poscosecha | Universidad Nacional de Colombia | Juán Antonio Ortíz Mariela Segura Abril Rafael Flórez Faura | 2011 |