De tales harinas, tales panes
Granos, harinas y productos de panificación en Iberoamérica
El libro De tales harinas, tales panes ha sido registrado con el ISBN 978-987-1311-07-1 en la Agencia Argentina de ISBN Cámara Argentina del Libro. Este libro ha sido publicado por Hugo Báez Editor en el año 2007 en la ciudad de Córdoba, en Argentina.
Además de este registro, existen otros 28 libros publicados por la misma editorial. Se destacan: Elementos de metodología y prácticas locales escrito por María Avendaño Revista de la Junta Provincial de Historia de Córdoba escrito por Alejandro Agüero, Carlos Page, Luis Quiterio Calvimonte, Marcela Aspell y Nora L. Siegrist de Gentile Registro de encomiendas en territorio argentino escrito por Alicia I. Sosa de Alippi Resúmenes Primer Congreso de Enseñanza de las Ciencias Agropecuarias y Santiago de Liniers y las invasiones inglesas escrito por Alberto Saguier Fonrouge, Edmundo Aníbal Heredia, Efraín Urbano Bischoff, Esteban F. Llamosas, Félix Alberto Torres, Ignacio G. Tejerina Carreras, Jeanette C. De la Cerda Donoso de Moreschi, Luis Quiterio Calvimonte, Marcela Aspell y Rafael Garzón.
Bonastre Oliete
Carla Moita Brites
Concha Collar
Cristina Rosell
Elevina E. Pérez Sira
Gabriela Teresa Pérez
Gilberto Igrejas
Gladys Cortez Valdivia
Lidia Quispe Villalpando
Manuel Gómez Pallarés
Márcia Arocha Gularte
María Cecilia Puppo
María Cristina Añón
Maria Isabel Ramos Calderón
Maria João de Almeida Pessoa Trigo
Mónica Haros
Pablo Daniel Ribotta
Patricia Ana Ronayne de Ferrer
Rafael Onofre Montes
Ritva Repo-Carrasco-V
Ruth Pedroza Islas
¿Cómo citar este libro?
CITA (APA)
(León et al, 2007)
REFERENCIA BIBLIOGRÁFICA (APA)
León, A., Oliete, B., Brites, C., Collar, C., Rosell, C., Pérez Sira, E., Pérez, G., Igrejas, G., Valdivia, G., Villalpando, L., Pallarés, M., Gularte, M., Puppo, M., Añón, M., Ramos Calderón, M., Maria João de Almeida Pessoa Trigo, Haros, M., Ribotta, P., Repo-Carrasco-V, R.,... Islas, R. (2007). De tales harinas, tales panes. Córdoba, Argentina: Hugo Báez Editor
¿Dónde y cuándo fue publicado el libro De tales harinas, tales panes?
Este libro ha sido publicado en Argentina, en Córdoba, CO. Esta obra ha sido publicada en el año 2007.
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