El impreso Manejo higienico de alimentos - catering aereo ha sido registrado con el ISBN 978-958-9414-00-2 en la Agencia Colombiana del ISBN. Este impreso ha sido publicado por Trazo en el año 1994 en la ciudad de Bogota, en Colombia.
Además de este registro, existen otros 23 libros publicados por la misma editorial. Se destacan: Inversión del diu post-parto escrito por Alcides Estrada, Cynthia Steele Verme, Fernando Gómez, Kelly O'Hanley, Linn Bakamjian, Luz Helena Martínez, Mark Barone, Pamela B. Harper, Ramón Aznar, Renee Santhouse y Roger Lara Programas y gasto social en nutrición menores de 7 años escrito por Antonio Ordóñez Plaja, Belen Samper, Irma Escobar M. y Ursula Giedion VHS-SIV-533 (NTSC) Manual de operancia escrito por Varios con participación de Varios Normas de calidad - atención del aborto incompleto escrito por Varios y COPE - Servicios eficientes para satisfacer las necesidades del usuario ilustrado por Belen Arrazola.
(Suárez, Scalla y Cuéllar, 1994)
Suárez, Á., Scalla Gelli, D. y Cuéllar Solano, J. (1994). Manejo higienico de alimentos - catering aereo. Bogota, Colombia: Trazo
Este libro ha sido publicado en Colombia, en Bogota, Bogotá D.C. Esta obra ha sido publicada en el año 1994.
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