Aprovechamiento de residuos agroindustriales de frutas
Ana Lucía Pantoja; Andrés Hurtado Benavides; Daniela Dorado Achicanoy; David Arturo Perdomo; Juan Pablo Jiménez; Leidy Cerón Martínez; Soany Karola Eraso Grisales;
El impreso Aprovechamiento de residuos agroindustriales de frutas ha sido registrado con el ISBN 978-958-8958-12-5 en la Agencia Colombiana del ISBN. Este impreso ha sido publicado por Universidad de Nariño en el año 2016 en la ciudad de Pasto, en Colombia.
Además de este registro, existen otros 295 libros publicados por la misma editorial. Se destacan: Factores que predicen el rendimiento universitario escrito por Hernán García y María Teresa Álvarez Hoyos La Mansión de los espejos escrito por Carlos Arturo Ramírez Gómez Cultura: Teorias y Gestión escrito por Ignacio Abello Trujillo, Sergio De Zubiria Samper y Silvio Sánche Fajardo Tiempos de Universidad escrito por Hernán Ignacio Burbano Orjuela y Manejo Agronómico de leguminosas en zonas cerealistas escrito por Benjamín Señudo Sotelo, Germán Arteaga Meneses y Óscar Checa Coral ilustrado por Óscar Checa Coral.
La cartilla muestra los conceptos básicos de la temática tratada en el proyecto, la metodología para el tratamiento de la materia prima y del proceso de extracción. Se muestran unas conclusiones de todo el proyecto, agradecimientos y como anexo se encuentran la composición de cada uno de los aceites obtenidos durante el desarrollo del proyecto.
¿Cómo citar este libro?
CITA (APA)
(Pantoja et al, 2016)
REFERENCIA BIBLIOGRÁFICA (APA)
Pantoja, A., Hurtado Benavides, A., Dorado Achicanoy, D., Arturo Perdomo, D., Jiménez, J., Cerón Martínez, L. y Eraso Grisales, S. (2016). Aprovechamiento de residuos agroindustriales de frutas. Pasto, Colombia: Universidad de Nariño
¿Dónde y cuándo fue publicado el libro Aprovechamiento de residuos agroindustriales de frutas?
Este libro ha sido publicado en Colombia, en Pasto, Nariño. Esta obra ha sido publicada en el año 2016.
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