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Aprovechamiento de residuos agroindustriales de frutas

Ana Lucía Pantoja; Andrés Hurtado Benavides; Daniela Dorado Achicanoy; David Arturo Perdomo; Juan Pablo Jiménez; Leidy Cerón Martínez; Soany Karola Eraso Grisales;

The book Aprovechamiento de residuos agroindustriales de frutas has been registred with the ISBN 978-958-8958-12-5 in Agencia Colombiana del ISBN. This book has been published by Universidad de Nariño in 2016 in the city Pasto, in Colombia.

In addition to this record, there are another 295 books published by the same publisher. Standing out: Factores que predicen el rendimiento universitario written by Hernán García and María Teresa Álvarez Hoyos La Mansión de los espejos written by Carlos Arturo Ramírez Gómez Cultura: Teorias y Gestión written by Ignacio Abello Trujillo, Sergio De Zubiria Samper and Silvio Sánche Fajardo Tiempos de Universidad written by Hernán Ignacio Burbano Orjuela and Manejo Agronómico de leguminosas en zonas cerealistas written by Benjamín Señudo Sotelo, Germán Arteaga Meneses and Óscar Checa Coral illustrated by Óscar Checa Coral.

ISBN 13
978-958-8958-12-5
ISBN 10
958-8958-12-1
Type
Impreso
Pub. date
2016-07-22
Edition
1
Reprint
n/d
Language
Español
Subject
Agricultura y tecnologías relacionadas
Keywords
n/d
Local price
6000.00
Format
44 pgs.; 16 x 22 cm.; Tapa blanda o bolsillo;
Sinopsis
La presente cartilla muestra de manera resumida los resultados obtenidos en el desarrollo del proyecto “APROVECHAMIENTO DE RESIDUOS AGROINDUSTRIALES DE FRUTAS PARA LA OBTENCIÓN DE ACEITES CON POTENCIALIDAD EN LA INDUSTRIA COSMÉTICA, UTILIZANDO LA TECNOLOGÍA DE EXTRACCIÓN CON FLUIDOS SUPERCRÍTICOS”, como un compromiso con la región y el país para lograr impulsar de manera integral el aprovechamiento de nuestras frutas y visualizar oportunidades que puedan fortalecer la cadena frutícola en Nariño y Colombia.

La cartilla muestra los conceptos básicos de la temática tratada en el proyecto, la metodología para el tratamiento de la materia prima y del proceso de extracción. Se muestran unas conclusiones de todo el proyecto, agradecimientos y como anexo se encuentran la composición de cada uno de los aceites obtenidos durante el desarrollo del proyecto.

How to cite this book?

CITATION (APA)

(Pantoja et al, 2016)

BIBLIOGRAPHIC REFERENCE (APA)

Pantoja, A., Hurtado Benavides, A., Dorado Achicanoy, D., Arturo Perdomo, D., Jiménez, J., Cerón Martínez, L. y Eraso Grisales, S. (2016). Aprovechamiento de residuos agroindustriales de frutas. Pasto, Colombia: Universidad de Nariño

¿Where and when the book Aprovechamiento de residuos agroindustriales de frutas was published?

This book has been published in Colombia, in Pasto, Nariño. It was published in 2016.

Código de Barras de '.9789588958125.'
Group Prefix
978-958
Publisher Prefix
978-958-8958
Capacity
100
Used
95
95%
Registrer
n/d
URL
http://www.udenar.edu.co
Address
Pasto, Nariño - Colombia

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