Buenas Prácticas de Manufactura e higiene de alimentos, aprovechamiento y transformación agroindustrial de la Yuca (Manihot esculenta)
Dora Clemencia Villada Castillo;
El impreso Buenas Prácticas de Manufactura e higiene de alimentos, aprovechamiento y transformación agroindustrial de la Yuca (Manihot esculenta) ha sido registrado con el ISBN 978-958-8489-60-5 en la Agencia Colombiana del ISBN. Este impreso ha sido publicado por Universidad Francisco de Paula Santander en el año 2018 en la ciudad de Cucuta, en Colombia.
Además de este registro, existen otros 111 libros publicados por la misma editorial. Se destacan: El Maestro Forjador del Cambio escrito por Astrid Portilla Castellanos Psicología del Aprendizaje escrito por Nestor Aristizábal Alzate Seminario Formación de Tutores escrito por Claudia Isabel Toloza Maquinaria e Implementos agrícolas escrito por Jairo Carrascal Castilla y Proyecto de vida escrito por Pedro Efraín Martínez Guerrero.
¿Cómo citar este libro?
CITA (APA)
(Villada Castillo, 2018)
REFERENCIA BIBLIOGRÁFICA (APA)
Villada Castillo, D. C. (2018). Buenas Prácticas de Manufactura e higiene de alimentos, aprovechamiento y transformación agroindustrial de la Yuca (Manihot esculenta). Cucuta, Colombia: Universidad Francisco de Paula Santander
¿Dónde y cuándo fue publicado el libro Buenas Prácticas de Manufactura e higiene de alimentos, aprovechamiento y transformación agroindustrial de la Yuca (Manihot esculenta)?
Este libro ha sido publicado en Colombia, en Cucuta, Norte de Santander. Esta obra ha sido publicada en el año 2018.
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