Reviviendo la esencia de la cocina
Identidad gastronómica
El impreso Reviviendo la esencia de la cocina ha sido registrado con el ISBN 978-958-15-0301-8 en la Agencia Colombiana del ISBN. Este impreso ha sido publicado por Servicio Nacional de Aprendizaje - SENA Bogotá en el año 2017 en la ciudad de Bogota, en Colombia.
Además de este registro, existen otros 491 libros publicados por la misma editorial. Se destacan: Pedagogía para la participación popular escrito por Varios Un tesoro escondido en la neblina escrito por Varios Qué es la apertura económica? escrito por Fabio E. Romero Ordoñez ilustrado por Iván Rodríguez Educación ambiental - fundamentos escrito por Elio F. Cárdenas Betancur y Luis A. Cruz Solano y Una Concepción gerencial de la caficultura escrito por Gabriel Escobar Ángel.
¿Cómo citar este libro?
CITA (APA)
(Rueda Martínez, Sánchez, Bernal y Ospina, 2017)
REFERENCIA BIBLIOGRÁFICA (APA)
Rueda Martínez, A., Sánchez Botero, E., Bernal Vásquez, E. y Ospina Oquendo, L. (2017). Reviviendo la esencia de la cocina. Bogota, Colombia: Servicio Nacional de Aprendizaje - SENA Bogotá
¿Dónde y cuándo fue publicado el libro Reviviendo la esencia de la cocina?
Este libro ha sido publicado en Colombia, en Bogota, Bogotá D.C. Esta obra ha sido publicada en el año 2017.
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