El libro Alimentos funcionales ha sido registrado con el ISBN 978-956-8649-03-6 en la Agencia Chilena ISBN. Este libro ha sido publicado por Centro de Investigaciones del Hombre en el Desierto en el año 2016 en la ciudad de Arica, en Chile.
Además de este registro, existen otros 6 libros publicados por la misma editorial. Se destacan: Comprendamos el desierto escrito por Varios Autores Población indígena, sublevación y minería en Carangas escrito por María Concepción Gavira Márquez Conservación y restauración de geoglifos en el Norte de Chile escrito por Luis Briones Morales y María Paz Casanova Carrasco Sobre los caminos de los Altos de Arica con participación de Thibault Saintenoy y Radios, pluralismo informativo e indígenas escrito por Cristhian Cerna Moscoso y Shirley Samit Oroz.
(Centro de Investigaciones del Hombre en el Desierto, 2016)
Centro de Investigaciones del Hombre en el Desierto (2016). Alimentos funcionales. Arica, Chile: Centro de Investigaciones del Hombre en el Desierto
Este libro ha sido publicado en Chile, en Arica, Arica. Esta obra ha sido publicada en el año 2016.
Todavía no hay ninguna evaluación disponible