Identidad a través de la cultura alimentaria
Alfredo López Austin; Daysi Vilamajó Alberdi; Esperanza Carrió Cabrer; Joan Vallés Xirau; Maira Fernández Zequeira; Me ; Miguel Ángel Vales García; Montse Parada Soler; Montse Rigat Coll; Montserrat Gispert Cruells; Teresa Garnatje Roca;
El impreso Identidad a través de la cultura alimentaria ha sido registrado con el ISBN 978-607-7607-77-9 en la Agencia ISBN México. Este impreso ha sido publicado por Comision Nacional para el Conocimiento y Uso de la Biodiversidad en el año 2013 en la ciudad de Tlalpan, en Mexico.
Además de este registro, existen otros 192 libros publicados por la misma editorial. Se destacan: Flora ilustrada de la Reserva de la Biósfera Mariposa Monarca escrito por Guadalupe Cornejo Tenorio y Guillermo Ibarra Manríquez Helechos y Licopodios de México escrito por Aniceto Mendoza Ruiz y Blanca Pérez García Capital natural de México Conocimiento actual de la biodiversidad y Los principales colectores botânicos activos de Mêxico entre 1730 y 1930 escrito por Armando Butanda, Graciela Calderôn de Rzedowski y Jerzy Rzedowski.
¿Cómo citar este libro?
CITA (APA)
(López Austin et al, 2013)
REFERENCIA BIBLIOGRÁFICA (APA)
López Austin, A., Vilamajó Alberdi, D., Carrió Cabrer, E., Vallés Xirau, J., Fernández Zequeira, M., Me, Vales García, M., Parada Soler, M., Rigat Coll, M., Gispert Cruells, M. y Garnatje Roca, T. (2013). Identidad a través de la cultura alimentaria. Tlalpan, Mexico: Comision Nacional para el Conocimiento y Uso de la Biodiversidad
¿Dónde y cuándo fue publicado el libro Identidad a través de la cultura alimentaria?
Este libro ha sido publicado en Mexico, en Tlalpan, Ciudad de México, DF. Esta obra ha sido publicada en el año 2013.
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