| 978-607-7607-77-9 | Identidad a través de la cultura alimentaria | Comision Nacional para el Conocimiento y Uso de la Biodiversidad | Alfredo López Austin
Daysi Vilamajó Alberdi
Esperanza Carrió Cabrer
Joan Vallés Xirau
Maira Fernández Zequeira
Me
Miguel Ángel Vales García
Montse Parada Soler
Montse Rigat Coll
Montserrat Gispert Cruells
Teresa Garnatje Roca
| 2013 |
| 978-607-8240-16-6 | Plantas medicinales zoques, padecimientos gastrointestinales y respiratorios | Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas | Alma Rosa González-Esquinca
Javier Gutiérrez Jiménez
Lorena Mercedes Luna Cazáres
María Adelina Schlie Guzman
Montserrat Gispert Cruells
| 2013 |
| 978-607-02-6127-5 | Testimonios de las mujeres del barrio Ixtlahuacán, Yautepec, sobre los efectos del cambio climático. | Universidad Nacional Autónoma de México | Alejandro García Flores
Alfonso Bautista García
Argelia Díaz Rico
Hortensia Colín Bahena
Montserrat Gispert Cruells
Rafael Monroy Martínez
| 2014 |
| 978-970-18-1614-1 | Coras: Plantas Alimentarias Y Medicinales De Su Ambiente Natural, Los | Secretaría de Educación Pública/Conaculta | Montserrat Gispert Cruells
| 1998 |