Elogio de la cocina mexicana. Patrimonio Cultural de la Humanidad
Alberto Ruy Sánchez Lacy; Carlo Pretini; Eduardo Matos Moctezuma; Francisco Javier López Morales; Gloria López Morales; Héctor Bourges Rodríguez; Manuel Ramos Medina; Miguel León Portilla; Robert Bye Boetter; Roberto González Barrera;
El impreso Elogio de la cocina mexicana. Patrimonio Cultural de la Humanidad ha sido registrado con el ISBN 978-607-461-112-0 en la Agencia ISBN México. Este impreso ha sido publicado por Artes de México y del Mundo en el año 2012 en la ciudad de Cuauhtémoc, en Mexico.
Además de este registro, existen otros 233 libros publicados por la misma editorial. Se destacan: La expulsion de los jesuitas escrito por Enrique Giménez López y Francisco Xavier Clavijero La expulsion de los jesuitas (pasta dura) escrito por Enrique Giménez López y Francisco Xavier Clavijero ¿Será melón? ¿Será sandía? escrito por María Teresa Miaja de la Peña Los Romances de Coral Gables escrito por Alfonso Alegre Heitzmann, Ana Adela Ochoa Urizar y Juan Ramón Jimenez y Elogio de la mosca en el arte escrito por Alberto Ruy Sánchez, Ángel de Campo, Augusto Monterroso, Aurelio Asiain, Gonzalo Rojas, Hugo Hiriart, Jose Emilio Pacheco, Juán José Millás, Martin Monestier, Mercurio López Casillas, Myriam Moscona, Rafael Vargas y Salvador Novo.
¿Cómo citar este libro?
CITA (APA)
(Sánchez Lacy et al, 2012)
REFERENCIA BIBLIOGRÁFICA (APA)
Sánchez Lacy, A., Pretini, C., Matos Moctezuma, E., López Morales, F., López Morales, G., Bourges Rodríguez, H., Ramos Medina, M., León Portilla, M., Bye Boetter, R. y González Barrera, R. (2012). Elogio de la cocina mexicana. Patrimonio Cultural de la Humanidad. Cuauhtémoc, Mexico: Artes de México y del Mundo
¿Dónde y cuándo fue publicado el libro Elogio de la cocina mexicana. Patrimonio Cultural de la Humanidad?
Este libro ha sido publicado en Mexico, en Cuauhtémoc, Ciudad de México, DF. Esta obra ha sido publicada en el año 2012.
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