Estos son los registros de libros publicados por Hortensia Caballero Arias.
| ISBN | Título | Editorial | Autor(es) | Año |
|---|---|---|---|---|
| 978-980-261-190-4 | Hablan las y los productores de Barlovento. Inventario de saberes y prácticas postcosecha de cacao | IVIC - Instituto Venezolano de Investigaciones Científicas | Dayana Rivas Brito Hortensia Caballero Arias Krishna Ruette Meyby Ugueto Ponce Yoly Velandria Hernández | 2018 |