Estos son los registros de libros publicados por la editorial Editorial Agropecuaria Hemisferio Sur.
| ISBN | Título | Autor(es) | Asunto | Reedición |
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| 978-9974-556-25-6 | Almacenamiento de papa | - | Cultivos hortícolas (Horticultura) | - |
| 978-9974-556-26-3 | Manual de control de malezas en hortalizas | - | Cultivos hortícolas (Horticultura) | - |
| 978-9974-556-27-0 | Seminario sobre mejoramiento genético de lanares (2º : 1992 : Piriápolis, Uruguay) | - | Rumiantes menores Ovejas | - |
| 978-9974-556-28-7 | Heladeras en el área hortifrutícola en Salto | - | Cultivos hortícolas (Horticultura) | - |
| 978-9974-556-29-4 | Malezas en girasol | - | Lesiones. enfermedades. plagas vegetales | - |
| 978-9974-556-30-0 | Fertilización nitrogenada de cebada cervecera en el litoral oeste del Uruguay | - | Cereales | - |
| 978-9974-556-31-7 | Leche ovina | - | Procesamiento lechero y productos relacionados | - |
| 978-9974-556-32-4 | Arroz rojo conózcalo y combátalo | - | Lesiones. enfermedades. plagas vegetales | - |
| 978-9974-556-33-1 | Foie gras de gansos y patos | - | Metalurgia física y química | - |
| 978-9974-556-34-8 | Leguminosas nativas promisorias | - | Leguminosas | - |
| 978-9974-556-35-5 | Malezas problemas en cereales de invierno | - | Lesiones. enfermedades. plagas vegetales | - |
| 978-9974-556-37-9 | Plantemos árboles | - | Explotación y productos forestales | - |
| 978-9974-556-38-6 | Guía para la toma de decisiones en conservación de suelos | - | Ciencia del suelo (Edafología) | - |
| 978-9974-556-39-3 | Fisiología y manejo de postcosecha tomate primor | - | Huertos. frutas. silvicultura | - |
| 978-9974-556-40-9 | Problema sanitario de la cebada cervecera en el Uruguay | - | Cereales | - |
| 978-9974-556-41-6 | Producción de mohair y sus perspectivas en el Uruguay | - | Rumiantes menores Ovejas | - |
| 978-9974-556-42-3 | Características de ensilaje en establecimientos lecheros | - | Estructuras agrícolas | - |
| 978-9974-556-43-0 | Manejo de residuos orgánicos en tambos | - | Procesamiento lechero y productos relacionados | - |
| 978-9974-556-44-7 | Recambio de abejas reinas | - | Cultivo de insectos | - |
| 978-9974-556-45-4 | Sanidad del ganado | - | Rumiantes y Camilidae (Camélidos) Bóvidae (Bóvidos) Ganado | - |
| 978-9974-556-46-1 | Henificación | - | Cultivos forrajeros | - |
| 978-9974-556-47-8 | Producción y valor forrajero del maní en suelos arenosos | - | Legumbres | - |
| 978-9974-556-48-5 | Inia - yerbal | - | Cereales | - |
| 978-9974-556-49-2 | Inia - Tacuari nueva variedad de arroz precoz de alto rendimiento | - | Cereales | - |
| 978-9974-556-50-8 | Holcus lanotus L. "La magnolia" | - | Cultivos forrajeros | - |