Diseño e implementación de los procedimientos operacionales estándar de limpieza y desinfección (SSOP), para la línea de pastelito de pollo en la repostería y panadería fina productos cinta amarilla
Giannina Lavagni Bolaños;
O livro Diseño e implementación de los procedimientos operacionales estándar de limpieza y desinfección (SSOP), para la línea de pastelito de pollo en la repostería y panadería fina productos cinta amarilla foi registrado com o ISBN 978-9968-45-361-5 na Biblioteca Nacional, Departamento Unidad Técnica. Este livro foi publicado pela Tesis no ano de 2002 na cidade SAN JOSE, em Costa Rica.
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Como citar esse livro?
CITAÇÃO (APA)
(Lavagni, 2002)
REFERÊNCIA BIBLIOGRÁFICA (APA)
Lavagni Bolaños, G. (2002). Diseño e implementación de los procedimientos operacionales estándar de limpieza y desinfección (SSOP), para la línea de pastelito de pollo en la repostería y panadería fina productos cinta amarilla. SAN JOSE, Costa Rica: Tesis
Onde e quando foi publicado o livro Diseño e implementación de los procedimientos operacionales estándar de limpieza y desinfección (SSOP), para la línea de pastelito de pollo en la repostería y panadería fina productos cinta amarilla?
Esse livro foi publicado Costa Rica, em SAN JOSE, San José. Essa obra foi publicada no ano de 2002.
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