Desarrollo de alimentos, aspectos nutricionales y su conservación

Memoria del II Congreso de Agroindustria, Ciencia y Tecnología de Alimentos

O livro Desarrollo de alimentos, aspectos nutricionales y su conservación foi registrado com o ISBN 978-9942-775-84-9 na Cámara Ecuatoriana del Libro, Agencia Ecuatoriana del ISBN. Este livro foi publicado pela Universidad Laica Eloy Alfaro de Manabí no ano de 2019 na cidade Manta, em Ecuador.

Além deste registro, existem outros 286 livros publicados pela mesma editora. Com destaque para: Cyberalfaro # 8. Texto de investigación y creación escrito por Fabián Sánchez Ramos, Medardo Humberto Mora Solórzano e Ubaldo Enrique Gil Flores CyberAlfaro # 9. Texto de investigación y creación escrito por Franklin Claudio Briones Alcívar, Medardo Humberto Mora Solórzano e Ubaldo Enrique Gil Flores CyberAlfaro # 11. Texto de investigación y creación escrito por Guido Vásconez González, Medardo Humberto Mora Solórzano e Tatiana Hidrovo Quiñonez Tras los cristales de mi mar escrito por Damia Marilux Mendoza Zambrano e Filosofía de la vida o la vida es una filosofía escrito por Medardo Humberto Mora Solórzano.