El control de la calidad alimentaria: Implementación desde una perspectiva CTS

Instituto Superior Tecnológico Bolivariano de Tecnología ;

O livro El control de la calidad alimentaria: Implementación desde una perspectiva CTS foi registrado com o ISBN 978-9942-17-017-0 na Cámara Ecuatoriana del Libro, Agencia Ecuatoriana del ISBN. Este livro foi publicado pela Instituto Superior Tecnológico Bolivariano de Tecnología no ano de 2016 na cidade Guayaquil, em Ecuador.

Além deste registro, existem outros 44 livros publicados pela mesma editora. Com destaque para: Problemas Sociales de la Ciencia, Enfoque CTS desde la Educación coordinado por Idalmys Yelivi García Rodríguez com participação de Segunda Elena Tolozano Benites Problemática de la Investigación Educativa una mirada desde los Institutos Técnicos y Tecnológicos del Ecuador coordinado por Idalmys Yelivi García Rodríguez com participação de Segunda Elena Tolozano Benites Dirección y Gestión de la Ciencia y la Innovación Tecnológica en Instituciones Ecuatorianas Generadoras de I + D escrito por Manuel Roberto Tolozano Benites, Martha Lema Cachinell e Víctor Gustavo Gómez Rodríguez com participação de Instituto Superior Tecnológico Bolivariano de Tecnología Gintecno: Un modelo de gestión integrada para institutos tecnológicos escrito por Manuel Roberto Tolozano Benites, Martha Lema Cachinell e Víctor Gustavo Gómez Rodríguez com participação de Instituto Superior Tecnológico Bolivariano de Tecnología e El control de la calidad alimentaria: Implementación desde una perspectiva CTS com participação de Instituto Superior Tecnológico Bolivariano de Tecnología.