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El control de la calidad alimentaria: Implementación desde una perspectiva CTS

Instituto Superior Tecnológico Bolivariano de Tecnología ;

O livro El control de la calidad alimentaria: Implementación desde una perspectiva CTS foi registrado com o ISBN 978-9942-17-004-0 na Cámara Ecuatoriana del Libro, Agencia Ecuatoriana del ISBN. Este livro foi publicado pela Instituto Superior Tecnológico Bolivariano de Tecnología no ano de 2013 na cidade Guayaquil, em Ecuador.

Além deste registro, existem outros 44 livros publicados pela mesma editora. Com destaque para: Problemas Sociales de la Ciencia, Enfoque CTS desde la Educación coordinado por Idalmys Yelivi García Rodríguez com participação de Segunda Elena Tolozano Benites Problemática de la Investigación Educativa una mirada desde los Institutos Técnicos y Tecnológicos del Ecuador coordinado por Idalmys Yelivi García Rodríguez com participação de Segunda Elena Tolozano Benites Dirección y Gestión de la Ciencia y la Innovación Tecnológica en Instituciones Ecuatorianas Generadoras de I + D escrito por Manuel Roberto Tolozano Benites, Martha Lema Cachinell e Víctor Gustavo Gómez Rodríguez com participação de Instituto Superior Tecnológico Bolivariano de Tecnología Gintecno: Un modelo de gestión integrada para institutos tecnológicos escrito por Manuel Roberto Tolozano Benites, Martha Lema Cachinell e Víctor Gustavo Gómez Rodríguez com participação de Instituto Superior Tecnológico Bolivariano de Tecnología e Alternativas metodológicas para el desarrollo del proceso de enseñanza aprendizaje en las prácticas asistenciales de enfermería escrito por Idalmys Yelivi García Rodríguez coordinado por Segunda Elena Tolozano Benites com participação de Instituto Superior Tecnológico Bolivariano de Tecnología e Manuel Roberto Tolozano Benites.

ISBN 13
978-9942-17-004-0
ISBN 10
9942-17-004-9
Tipo
Impreso
Data pub.
2013-12-13
Edição
1
Reimpressão
n/d
Idioma
n/d
Assunto
Tecnología de alimentos
Palavras chave
n/d
Preço local
n/d
Formato
180 pgs.; 21 x 15 cm.; Tapa blanda o rústica;
Sinopse
n/d

Como citar esse livro?

CITAÇÃO (APA)

(Anónimo, 2013)

REFERÊNCIA BIBLIOGRÁFICA (APA)

El control de la calidad alimentaria: Implementación desde una perspectiva CTS. (2013). Guayaquil, Ecuador: Instituto Superior Tecnológico Bolivariano de Tecnología

Onde e quando foi publicado o livro El control de la calidad alimentaria: Implementación desde una perspectiva CTS?

Esse livro foi publicado Ecuador, em Guayaquil, Guayas. Essa obra foi publicada no ano de 2013.

Código de Barras de '.9789942170040.'
Prefixo Grupo
978-9942
Prefixo Editora
978-9942-17
Capacidade
1.000
Utilizado
44
4%
Registrante
n/d
URL
http://www.itb.edu.ec/
Endereço
Guayaquil, Guayas - Ecuador

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