Fermentación de sustrato sólido. Producción de complejos enzimáticos
Jorge Carrera Cataño; José Luis Hoyos Concha;
O livro Fermentación de sustrato sólido. Producción de complejos enzimáticos foi registrado com o ISBN 978-958-9475-87-4 na Agencia Colombiana del ISBN. Este livro foi publicado pela Universidad del Cauca no ano de 2005 na cidade Popayan, em Colombia.
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Como citar esse livro?
CITAÇÃO (APA)
(Carrera y Hoyos, 2005)
REFERÊNCIA BIBLIOGRÁFICA (APA)
Carrera Cataño, J. y Hoyos Concha, J. (2005). Fermentación de sustrato sólido. Producción de complejos enzimáticos. Popayan, Colombia: Universidad del Cauca
Onde e quando foi publicado o livro Fermentación de sustrato sólido. Producción de complejos enzimáticos?
Esse livro foi publicado Colombia, em Popayan, Cauca. Essa obra foi publicada no ano de 2005.
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