Procesamiento y conservación de alimentos en América Latina y el Caribe
Elizabeth Hodson de Jaramillo; Rafael Humberto Aramendis Ramírez;
O livro Procesamiento y conservación de alimentos en América Latina y el Caribe foi registrado com o ISBN 978-958-9037-52-2 na Agencia Colombiana del ISBN. Este livro foi publicado pela Departamento Administrativo de Ciencia, Tecnología e Innovación no ano de 1996 na cidade Bogota, em Colombia.
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Como citar esse livro?
CITAÇÃO (APA)
(Hodson y Aramendis, 1996)
REFERÊNCIA BIBLIOGRÁFICA (APA)
Hodson de Jaramillo, E. y Aramendis Ramírez, R. (1996). Procesamiento y conservación de alimentos en América Latina y el Caribe. Bogota, Colombia: Departamento Administrativo de Ciencia, Tecnología e Innovación
Onde e quando foi publicado o livro Procesamiento y conservación de alimentos en América Latina y el Caribe?
Esse livro foi publicado Colombia, em Bogota, Bogotá D.C. Essa obra foi publicada no ano de 1996.
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