Transformando aromas y sabores
Identidad gastronómica
O livro Transformando aromas y sabores foi registrado com o ISBN 978-958-15-0302-5 na Agencia Colombiana del ISBN. Este livro foi publicado pela Servicio Nacional de Aprendizaje - SENA Bogotá no ano de 2017 na cidade Bogota, em Colombia.
Além deste registro, existem outros 491 livros publicados pela mesma editora. Com destaque para: Pedagogía para la participación popular escrito por Varios Un tesoro escondido en la neblina escrito por Varios Qué es la apertura económica? escrito por Fabio E. Romero Ordoñez ilustrado por Iván Rodríguez Educación ambiental - fundamentos escrito por Elio F. Cárdenas Betancur e Luis A. Cruz Solano e Una Concepción gerencial de la caficultura escrito por Gabriel Escobar Ángel.
Como citar esse livro?
CITAÇÃO (APA)
(Rueda Martínez, Sánchez, Bernal y Ospina, 2017)
REFERÊNCIA BIBLIOGRÁFICA (APA)
Rueda Martínez, A., Sánchez Botero, E., Bernal Vásquez, E. y Ospina Oquendo, L. (2017). Transformando aromas y sabores. Bogota, Colombia: Servicio Nacional de Aprendizaje - SENA Bogotá
Onde e quando foi publicado o livro Transformando aromas y sabores?
Esse livro foi publicado Colombia, em Bogota, Bogotá D.C. Essa obra foi publicada no ano de 2017.
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