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Ciencia de los alimentos

G.G. Birch;

O livro Ciencia de los alimentos foi registrado com o ISBN 978-950-504-235-7 na Agencia Argentina de ISBN Cámara Argentina del Libro. Este livro foi publicado pela Hemisferio Sur no ano de 1982 na cidade Ciudad Autónoma de Buenos Aires, em Argentina.

Além deste registro, existem outros 500 livros publicados pela mesma editora. Com destaque para: Producción animal La Investigación científica escrito por Alvaro Francia Avances en selección de ganado lechero escrito por Manuel Alberro Instalaciones y equipo de ordeño escrito por A.R. Lesser e Dinámica de los sistemas pastoriles de producción lechera escrito por Ernesto F. Viglizzo.

ISBN 13
978-950-504-235-7
ISBN 10
950-504-235-3
Editora
Tipo
Libro
Autor
Data pub.
1982-01-01
Edição
1
Reimpressão
n/d
Idioma
Español
Assunto
Ciencias aplicadas, gastronomia
Palavras chave
n/d
Preço local
n/d
Formato
208 pgs.; 22 x 15; Rústica/Paperback/Softback;
Sinopse
n/d

Como citar esse livro?

CITAÇÃO (APA)

(Birch, 1982)

REFERÊNCIA BIBLIOGRÁFICA (APA)

Birch, G. (1982). Ciencia de los alimentos. Ciudad Autónoma de Buenos Aires, Argentina: Hemisferio Sur

Onde e quando foi publicado o livro Ciencia de los alimentos?

Esse livro foi publicado Argentina, em Ciudad Autónoma de Buenos Aires, CF. Essa obra foi publicada no ano de 1982.

Código de Barras de '.9789505042357.'
Prefixo Grupo
978-950
Prefixo Editora
978-950-504
Capacidade
1.000
Utilizado
500
50%
Registrante
n/d
URL
http://www.hemisferiosur.com.ar
Endereço
Ciudad Autónoma de Buenos Aires, CF - Argentina

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